Bình yên phố cổ Hội An

Cách thành phố Đà Nẵng khoảng 30km về phía Nam, phố cổ Hội An là điểm du lịch nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam với hơn 1.300 di tích bao gồm: nhà cổ, hội quán, đền chùa, miếu thờ thần, giếng cổ, nhà thờ tộc… cùng vô vàn những trải nghiệm thú vị và nền ẩm thực đậm đà hương vị truyền thống. Chính vì thế, phố cổ Hội An đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa thế giới năm 1999. 

Trải qua hàng trăm năm, Hội An vẫn bảo tồn và vẹn nguyên những nét đẹp cổ xưa. Du khách sẽ có cảm giác như đang quay ngược thời gian, sống lại không khí hoài cổ của thương cảng sầm uất thời nhà Nguyễn, vừa nhộn nhịp vừa trầm lắng như những câu hò xứ Quảng. Dù phát triển mạnh về du lịch, nhưng Hội An không ồn ào, xô bồ mà chinh phục du khách bởi nét duyên đặc biệt, khung cảnh êm đềm, nhịp sống bình lặng, giàu giá trị truyền thống với những gian nhà cổ san sát nhau. 

Ở Hội An sẽ rất khó để nghe thấy tiếng còi xe inh ỏi, thay vào đó là tiếng lách cách của những chiếc xe đạp, tiếng rao lảnh lót của những cô dì với đôi gánh hàng rong, hương thơm dịu nhẹ của tách cà phê nơi quán cóc ven đường, tiếng đài radio rộn ràng phát bản tin buổi sáng, hay đâu đó là những bản nhạc xưa cũ khiến lòng người không khỏi bồi hồi, xao xuyến. 

Những ngôi nhà, đền chùa có niên đại hàng trăm năm là di sản vô giá của Hội An, không chỉ độc đáo về mặt kiến trúc tổng thể, mỗi gian nhà cổ còn in hằn dấu vết thời gian, là minh chứng lịch sử cho một thời kỳ hưng thịnh. Từng ngõ phố dù nhỏ hẹp cũng mang nét đẹp rất riêng, uốn cong mềm mại, ôm trọn lấy ngôi nhà cổ. Với những mảng tường vàng nổi bật bên giàn hoa giấy rực rỡ, những mái đình cong vút, những ngôi nhà kiểu Pháp… tất cả mang đến vẻ đẹp cổ kính cho Hội An ngày nay. 

Đối với Hội An, đèn lồng cũng là “đặc sản” không thể thiếu cho mỗi du khách nếu muốn cảm nhận vẻ đẹp trọn vẹn của vùng đất này. Khi màn đêm buông xuống, đi đến đâu du khách cũng bắt gặp hình ảnh những chiếc đèn lồng đủ màu sắc và hình dáng được treo khắp các con phố, tạo nên một khung cảnh huyền ảo. 

Vào những đêm rằm âm lịch, lễ hội đêm phố cổ sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời khác tại sông Hoài, tham gia thả đèn hoa đăng cầu may mắn, hạnh phúc là một cảm giác mà bất cứ du khách nào cũng muốn trải nghiệm nếu đúng dịp. Dân cư trong vùng tin rằng dòng nước sẽ mang những chiếc đèn hoa đăng đi thật xa và nhanh chóng biến ước mơ của người thả đèn thành hiện thực, đồng thời cuốn trôi mọi ưu tư, phiền muộn. 

Đã đến Hội An, du khách phải thưởng thức cho bằng hết nền ẩm thực độc đáo, mang nhiều nét biến tấu khá lạ miệng do sự giao thoa văn hóa nơi đây. Chỉ cần đi dạo một vòng, không khó để tìm thấy những cửa hàng hoặc những quán cóc bày bán nhiều món ngon đặc sản, nào là cơm gà Phố Hội, cao lầu Hội An, mỳ Quảng, bánh vạc, bánh đập, bánh xèo, cơm hến… Hội An còn có những quán hàng mà để được thưởng thức món ăn du khách phải xếp hàng khá lâu, nhưng dường như ai nấy đều rất kiên nhẫn để được thưởng thức cái thơm ngon riêng có của vùng đất này. 

Bên cạnh đó, không thể thiếu những món ăn vặt, các loại chè ngọt truyền thống như: chè hạt sen, chè đậu ván, kem ống, tào phớ, bánh xoài, bánh da lợn... nhiều màu sắc và đa dạng trong cách chế biến. Ẩm thực Hội An không chỉ thỏa lòng du khách khắp nơi mà ngay cả các đầu bếp nổi tiếng thế giới cũng hết lời ca ngợi. 

Nguồn: saigondautu.vn